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ブイクックデリ|TVでも話題!ヴィーガン版宅食サービス
食生活を改善する
主治医の先生から言われてしまいました。
「立派な糖尿病です。」
「炭水化物の摂取を控えてください。」
「ごはんを少なくして、お野菜でおなか一杯にするように!」
いよいよ食習慣の改善を考えなければいけない。
そこでヴィーガン生活実践を思いついたのですね。
ヴィーガン食生活開始
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ヴィーガン料理とは、動物性の食材を一切使わない料理のことです。
ヴィーガン料理は、野菜や果物、豆類、穀物、ナッツなどの植物性の食材だけで作られます。
ヴィーガン料理は、健康や環境、倫理などの理由で、
動物性の食材を避けるヴィーガンの方やヴィーガンに興味のある方にとって、
おすすめの料理です。
ヴィーガン食のメリット
ヴィーガン版宅食サービスのメリット…
ヴィーガン版宅食サービスのメリットは、以下のようなものがあります。
健康面:
ヴィーガン料理は、動物性の食材を使わないため、
コレステロールや飽和脂肪酸の摂取量を減らすことができます。
また、野菜や果物、豆類、穀物、ナッツなどの植物性の食材は、
ビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質などの栄養素が豊富に含まれています。
これらの栄養素は、免疫力や代謝、消化、血圧、血糖、
骨密度などの体の機能に良い影響を与えます。
ヴィーガン版宅食サービスを利用することで、
バランスの良いヴィーガン料理を手軽に摂取することができます。
環境面:
ヴィーガン料理は、動物性の食材を使わないため、
動物の飼育や屠殺に伴う環境問題を減らすことができます。
動物の飼育や屠殺は、大量の水や土地、飼料、エネルギーを消費し、
温室効果ガスや汚染物質を排出します。これらは、地球温暖化や森林破壊、生物多様性の減少、水質汚染などの環境問題の原因となります。
ヴィーガン版宅食サービスを利用することで、
環境に優しいヴィーガン料理を応援することができます。
倫理面:
ヴィーガン料理は、動物性の食材を使わないため、
動物の苦しみや殺害に加担しないことができます。
ヴィーガン版宅食サービスには、健康面だけでなく、
環境面、倫理面の価値観を共有することになるかもしれませんね。
ヴィーガン版宅食サービスを利用することで、
自分の体と心、そして地球と動物にやさしいヴィーガンライフを送ることができます。
糖尿病対策としてヴィーガン料理は有効か
糖尿病対策として、ヴィーガン料理は有効な選択肢の一つです。😊
糖尿病とは、血糖値が高くなる病気です。
血糖値が高くなる原因は、インスリンというホルモンの分泌や作用が低下することです。
インスリンは、血液中の糖分を細胞に取り込む役割をします。
インスリンの分泌や作用が低下すると、血液中の糖分が細胞に取り込まれずに残ります。これが、血糖値の上昇につながります。
糖尿病の対策として、食事療法が重要です。
食事療法とは、血糖値をコントロールするために、
食べるものや量を調整することです。食事療法のポイントは、以下のようなものがあります。
糖質の摂取量を減らす:
糖質とは、炭水化物の一種で、糖分に分解されるものです。
糖質は、米やパン、麺、果物などに多く含まれています。
糖質を摂取すると、血糖値が上昇します。
糖尿病の方は、糖質の摂取量を減らすことで、
血糖値の上昇を抑えることができます。
食物繊維の摂取量を増やす:
食物繊維とは、消化されない植物性の成分です。
食物繊維は、野菜や豆類、穀物などに多く含まれています。
食物繊維を摂取すると、血糖値の上昇を緩やかにします。
食物繊維は、腸の働きを良くし、便秘や腸内環境の改善にも効果があります。
たんぱく質と脂質のバランスをとる:
たんぱく質と脂質は、糖質と同じくエネルギー源となる栄養素です。
たんぱく質は、肉や魚、卵、乳製品などに多く含まれています。
脂質は、油やバター、ナッツなどに多く含まれています。
たんぱく質と脂質は、血糖値の上昇を抑える効果がありますが、
摂りすぎると、コレステロールや中性脂肪の上昇につながります。
たんぱく質と脂質は、適度な量と質をとることが大切です。
以上のように、食事療法は、糖尿病の対策として、効果的です。
ヴィーガン料理は、食事療法に適した料理です。
ヴィーガン料理は、動物性の食材を使わないため、
コレステロールや飽和脂肪酸の摂取量を減らすことができます。
また、野菜や果物、豆類、穀物、ナッツなどの植物性の食材は、
食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。
これらの栄養素は、血糖値のコントロールや体の機能の改善に役立ちます。
ヴィーガン料理は、糖質の摂取量を減らし、食物繊維の摂取量を増やし、
たんぱく質と脂質のバランスをとることができます。
ヴィーガン料理は、糖尿病対策として、有効な選択肢の一つです。
ヴィーガン料理を食べることで、血糖値を安定させるとともに、
健康や環境、倫理にも優しいヴィーガンライフを送ることができます。
ブイクックデリ|TVでも話題!ヴィーガン版宅食サービス(定期宅配)
■ブイクックデリ・サービス
ブイクックデリはヴィーガン冷凍弁当の定期宅配サービスです。
2023年6月時点で提供数は2万食を突破し、
ワールドビジネスサテライトをはじめとするTV番組や各種メディアにも取り上げられました。レンチン5分で栄養満点であたたかく、美味しいヴィーガンご飯が食べられます。
■ブイクックデリ・サービスの強み
・レンチン5分だから調理要らずで簡単
・管理栄養士監修のレシピ
・全メニューにヴィーガンが不足しがちなタンパク質11.5g以上配合
・元大使館公邸料理人のシェフによるプロの味をお届け
■ブイクックデリ・サービス 愛用者
・30~50代/主婦/ヴィーガン実践中の方
・20代~30代/IT/仕事が忙しく自炊する余裕のないヴィーガン実践中の方
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